terça-feira, 14 de setembro de 2010

(Receita de Frango ao curry)











IngredientesImage

* 1 lata de creme de leite
* 1 frango cozido
* Suco de 1 limão
* 2 colheres (sopa) de manteiga
* 2 colheres (sopa) de óleo
* 100g de presunto
* 3 tomates
* 1 copo de leite de coco
* 1 tablete de caldo de galinha
* 1 colher (chá) de curry

Modo de preparo

* Tempere o frango com o suco de limão.
* Refogue o presunto na manteiga, acrescente os tomates passados na peneira, o leite de coco, o caldo de galinha, dissolvido num copo de água fervente.
* No final, coloque o curry.
* Na hora de servir, junte o frango cozido em pedaços.

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